نمک دریایی کیمیا چه مضراتی دارد

نمک دریا، نمکی است که از آب دریا بدست می آید و حاوی مقدار زیادی از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم است. اما لازم است بدانیم که نمک دریا همچنین دارای سدیم است و استفاده زیاد آن می‌تواند به سلامتی آسیب برساند.

نمک‌های بدون ید، نمک‌هایی هستند که عنصر ید در ترکیباتشان ندارند. ید یک ماده معدنی لازم برای ساخت هورمون‌های تیروئید است. ولی، مصرف زیاد ید نیز می‌تواند به سلامتی صدمه بزند. برای کسانی که در مناطقی با کمبود ید زندگی می‌کنند، لازم است از نمک‌های دارای ید استفاده کنند. ولی برای افرادی که در مناطقی با مصرف کافی ید زندگی می‌کنند، مصرف نمک‌های بدون ید لازم نیست

عموما، برای سلامتی بدنمان، بهتر است از نمک‌های تصفیه نشده و نمک‌هایی که حاوی مواد افزودنی هستند، اجتناب کنید و مصرف نمک را به حداقل برسانید. همچنین، مصرف نمک دریا و نمک‌های بدون ید نیز باید با نظر داشتن نیازهای شخصی و محدودیت‌های سلامتی استفاده کنید.

نمک دریا چیست؟

نمک دریا، نوعی نمک طبیعی است که از آب دریا یا اقیانوس به دست می‌آید. این نوع نمک دارای میزان زیادی از مواد معدنی مفیدی است که در نمک‌های استخراج شده از سنگ‌های نمکی عموما وجود ندارد. نمک دریا شامل مواد معدنی مانند سدیم، کلرید، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و سولفات است، که برای حفظ سلامتی بدن خیلی مهم هستند.

نمک دریا معمولاً به دو صورت فروشگاهی و غیرفروشگاهی به فروش می‌رسد. نمک دریایی فروشگاهی، معمولاً تصفیه و پاکسازی شده و به دلیل نبودنر یون‌های زیاد، طعم تلخ و شور آن نسبت به نمک دریایی غیرفروشگاهی کمتر است. در مقابل، نمک دریایی غیرفروشگاهی، به شکل خام و بدون تصفیه به فروش می‌رسد و حاوی یون‌های زیادی است که امکان دارد طعم تلخ و شور بیشتری داشته باشد.

نمک دریا می‌تواند در غذا و آشپزی به عنوان یک جایگزین سالم برای نمک استخراج شده از سنگ نمک استفاده شود. و نیز، می‌توان از آن در حمام برای آرامش و تسکین دردهای عضلانی و مفصلی استفاده کرد. با این حال، باید در نظر داشته باشیم که استفاده زیاد نمک دریا و هر نوع نمک دیگری می‌تواند باعث افزایش فشار خون، بیماری‌های قلبی و عوارض دیگری شود. بنابراین، مصرف نمک دریایی نیز باید با کمترین مقدار مصرف و رعایت توصیه‌های پزشکی صورت پذیرد.

نمک دریا را جایگزین نمک یددار نکنید

نمک دریا را به عنوان جایگزین نمک یددار باید با احتیاط مصرف کرد. نمک یددار حاوی ید است که برای تولید هورمون تیروئید ضروری است. اگر شما در مناطقی با کمبود ید زندگی می‌کنید، مصرف نمک یددار می‌تواند به سلامتی شما کمک کند. با این حال، برای افرادی که در مناطقی با مصرف کافی ید زندگی می‌کنند، مصرف نمک یددار لزومی ندارد و می‌تواند به سلامتی آنها آسیب برساند.

نمک دریا حاوی مقادیر بیشتری از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم است و می‌تواند به عنوان یک جایگزین سالم‌تر برای نمک‌های تصفیه شده استفاده شود. با این حال، برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف سدیم هستند، نمک دریا نیز حاوی سدیم است و باید به میزان مصرف آن توجه کنند.

به طور کلی، برای سلامتی بهتر، بهتر است مصرف نمک را به حداقل ممکن محدود کرده و از مصرف زیاد نمک دریا نیز خودداری کنید. در صورت نیاز به مصرف نمک، بهتر است از نمک‌های تصفیه نشده و نمک دریا استفاده کنید و در صورت نیاز به مصرف نمک یددار، با پزشک خود مشورت کنید.

تفاوت اصلی بین نمک دریا و نمک معمولی در چیست؟

تفاوت اصلی بین نمک دریا و نمک معمولی در منشأ و عملیات تولید آنها است. نمک دریا از آب دریا ساخته می‌شود، در حالی که نمک معمولی از معادن نمک بدست می آید.

نمک دریا به طور طبیعی حاوی مقدار  زیادی از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و کلسیم است و می‌تواند به عنوان یک جایگزین سالم‌تر برای نمک‌های تصفیه شده استفاده شود. همچنین، نمک دریا حاوی مقادیر کمی سدیم نسبت به نمک معمولی است.

نمک معمولی به طور کلی دارای سدیم کلرید است و برای تولید آن را از معادن نمک استخراج می کنند. برای تصفیه نمک معمولی، فرایندهای شیمیایی مانند الکترولیز و یا استخراج با استفاده از مواد شیمیایی مانند سولفات آهن بکار می بندند

به طور کلی، نمک دریا به دلیل حاوی مقادیر بیشتری از مواد معدنی و کمترین میزان سدیم، به عنوان یک جایگزین سالم‌تر برای نمک معمولی شناخته شده است. با این حال، برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف سدیم هستند، نمک دریا نیز حاوی سدیم است و باید به مقدار مصرف آن توجه کنند.

از کجا نمک دریایی کیمیا را خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید نمک دریایی کیمیا  می بایست از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها آگاه  شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید