نمک تصفیه شده سودمند نمکی که طی فرایند تصفیه به روش تبلور مجدد همه ناخالصی ها و آلودگی های آن از بین رفته است و ید مورد نیاز بدن نیز به آن افزوده شده است.

نمک تصفیه شده یددار سودمند چیست.

نمک نوعی ادویه است در زندگی انسان ها نقش اساسی دارد شاید افراد جامعه تنها با یک مدل از نمک مواجه شده باشند اما امروزه ما با انواع مدل ها و برند های مختلف از انواع نمک ها روبرو میشویم خیلی از افراد این موضوع را که انواع متنوع از نمک ساخته شده را درک نمی کنند

نمک تصفیه شده سودمند نوعی از نمک است که از راه حل کردن نمک طبیعی ساخته می شود  و از راه تبخیر کردن آب نمک در دمای بالا انجام می شود

نمک تبلور مجدد یک راه برای ساخت و تصفیه نمک خوراکی است که زیاد ترین مصرف را در نمک معدنی و نمک دریا دارد در تولید نمک به روش تبلور مجدد از محلول نمک در آب استفاده می شود.
این عملیات تصفیه نمک هایی با درجه خلوص خیلی بالا را تولید می کند نمکی که در این چرخه تولید می شود در اندازه های گوناگون خرد شده، فشرده شده و کالیبره می شود تا احتیاج تولید کنندگان مخصوصا شور کردن مکانیزه را برآورده کند

مراحل تولیدنمک تصفیه شده سودمند به روش تبلور مجدد

نمک تصفیه شده سودمند از معادن مختلف نمک که عموما به شکل آب نمک هستند به روش مکانیکی برداشته می شود این محلول آب نمک که ساختاری بسیار غلیظ دارد و قبل از آن که تبخیر مکانیکی محلول آب نمک شروع شود به آن مواد شیمیایی اضافه می شود تا عناصر موجود در آن و همه ناخالصی های که در نمک وجود دارد حذف شود و آن را پاک و خالص کند این ماده شیمیایی کلر است بعد از آن که این فرآیند انجام پذیرفت و بعد از این مرحله آب با فشار خیلی زیاد و با حرارت بالا آغازبه تبخیر شدن می نماید تا ساختار مولکولی نمک دچار تحول شود و در مرحله آخر این نمک تولید شده را در دستگاه خشک کن بستر سیال قرار می دهند  تا تمام رطوبت در آن از بین برود و مواد ضد حفره و عامل تهویه به آن افزوده می شود تا ماندگاری و طول عمر نمک برای مدت طولانی تامین شود

اگر قصد تولید نمک یددار را درایم باید مقداری ید نیز به آن اضافه کنیم این مقدار ید برای جلوگیری از گواتر (تورم تیروئید) افزوده می شود ولی گفتنی است این مقدار ناچیز نمی تواند نیاز بدن به ید را تامین کند

نمک تصفیه شده یددار سودمند و فواید آن

بسیاری از کارشناسان بر مصرف نمک یددار سودمند تاکید دارند زیرا

اول به دلیل ویژگی های عنصر ید است که قبلا بیان شد. دوم هم به دلیل بروز بیماری هایی مانند گواتر، اختلالات عصبی، اختلال در سیستم ایمنی بدن ، وجود اختلال در سیستم مغزی و رشد کودکان عقب مانده و خیلی از مشکلات دیگر باعث شد تعدادی از پژوهشگران و کارشناسان تغذیه تحقیق کنند و در نتیجه متوجه کمبود ید در بدن شوند.

ولی این امر باعث نمی شود که از امروز استفاده از نمک یددار خود را افزایش دهیم زیرا معمولا استفاده زیاد هر ماده غذایی می‌تواند برای بدن خطرناک باشد و نتیجه برعکس بدهد.

امروزه که نمک یددار به آسانی و فراوانی پیدا  میشود و در هر خانه ای به راحتی قابل دسترس است، در هنگام پختن غذا و یا استفاده غذای روزانه می توانیم با استفاده از تنها 5 گرم نمک یددار ، این مشکل را در بدن خود رفع کنیم

ید در چه موادی قرار دارد؟

آب دریا به طور طبیعی سرشار از ید است. پس همه موجوداتی که در دریا هستند مانند: میگو، ماهی، جلبک و دیگر موجودات دریایی عنصر ید را دارند. ولی لازم است بدانیم یک فرد در طول روز به چه میزان باید از غذاهای دریایی مصرف کند تا میزان ید مورد نیاز بدنش تامین شود؟!این تقریبا امکان پذیر نیست بنابراین تعدادی از کارشناسان و پزشکان ضمن پژوهش متوجه شدند که اگر ید به مادۀ غذایی مصرفی اضافه شود هم مقرون به صرفه است و هم می‌تواند براحتی و بصورت روزانه در مصرف غذایی همگان قرار دارد.

بنابراین نمک تصفیه یددار سودمند بهترین منبع برای تامین ید مورد نیاز بدن است.

قیمت نمک تصفیه شده سودمند

شرکت ها و تولید کنندگان نمک اعتقاد دارند که نمک هایی که از لحاظ رنگ و ساختار سفید و تمیز هستند گرانتر و با قیمت زیاد به فروش می رسد نمک تصفیه شده نیز معمولا سفید تر از باقی نمک ها بنظر می رسد.
همچنین اگر این نمک از یک منطقه  آلوده برداشته شود در جریان فرایند تصفیه، همه سموم  آن از حذف می شود

نمک تصفیه شده نمکی است که در آن هیچ حیاتی وجود ندارد چون  تمام مواد معدنی که مورد احتیاج بدن هست از آن حذف شده و بنابراین عمر مفید آنها افزایش یافته  و می تواند مدت زیادی در روی قفسه فروشگاه ها باشد و خراب نشود لذا  این امر برای تولید کنندگان مواد غذایی مفید و مقرون به صرفه است.

اما روی نمک تصفیه نشده عملیات تصفیه انجام نمی شود و مواد معدنی و عناصر مفید موجود در آن از بین نمی رود و به نمک تصفیه نشده مواد شیمیایی افزوده نمی شود بنابراین تمام مواد معدنی مفید و عناصر موجود در نمک به شکل طبیعی و دست نخورده حفظ شده است.

از کجا نمک تصفیه شده یددار سودمند را خریداری کنیم.

شما عزیزان برای خرید نمک تصفیه شده سودمند بایستی از طریق راههای ارتباطی گفته شده در قسمت تماس با ما از قیمت ها مطلع شوید و سپس محصول مورد نظر خودتان را انتخاب کنید و سفارشتان را نهایی کنید.