دلنمک گرمسار نمکی معدنی دست نخورده است که بدون تصفیه کردن و به صورت طبیعی استفاده می شود و با توجه به مواد معدنی خواص و مصارف زیادی برای سلامتی بدن دارد.
دل نمک چیست ؟
دلنمک گرمسار به نمکی کریستالی شفاف و نیمه شفاف گفته می شود که از دل معادن کوههای گرمسار به دست می آید از آنجا که دل نمک از کانی هالیت تشکیل شده به نام هالیت نیز نامیده می شود ماده اصلی تشکیل دهنده این نمک کلرید سدیم است این نمک در طی سالیان دراز از تبخیر آب دریاچه ها و دریاهای شور تشکیل شده است رنگ این نمک معمولا سفید شفاف است ولی چون گاهی دارای برخی ناخالصی های است ممکن است به رنگ های دیگر نیز دیده شود.
ساختار دلنمک بلوری ، سفید و شفاف است لذا فروشندگان این نمک را با اسم های نمک شیشه ای، نمک کریستالی و سنگ نمک سفید نام گذاری می کنند.
از مواد معدنی که در دل نمک وجود دارد می توان به منگنز، پتاسیم، منیزیم، کلسیم، مس، آهن و روی و غیره اشاره کرد
برای دلنمک خواص زیادی ذکر کردند از جمله آنها می توان به درمان فشار خون بالا، درمان کم کاری تیروئید، بهبود مشکلات عصبی و افسردگی و جلوگیری از پوکی استخوان اشاره کرد.
مصالب مرتبط: دلنمک گرمسار گوهر سفید دل کویر
چگونگی شکل گیری دلنمک و مشخصات ظاهری آن
در طی سالیان دراز دریاچه ها و دریا های شور در اثر گرمای هوا و خشک سالی متعدد تبخیر شدند و با تبخیر آب دریا ها نمک باقی مانده در سطح دریا ها به تدریج رسوب کرده و لایه های نمکی را ساختند سپس لایه های نمک زیر رسوبات دیگر قرار گرفته و با فشار زمین شناسی این لایه های نمکی به وجود آمدند
ویژگی های ظاهری دلنمک گرمسار
- رنگ سفید، بی رنگ و شفاف
- درخشندگی و انعکاس نور
- سطح کریستالی و زاویه دار
- مزه شور
- قطعات درشت کریستالی
- شکنندگی زیاد
- احتمال رگه های آبی ، صورتی، خاکستری، زرد
تفاوت دلنمک با نمک خوراکی معمولی
| ویژگی | دلنمک | نمک تصفیه شده |
| شکل | دل نمک | دانه های ریز و یکنواخت |
| وضعیت فرآوری | بدون فرآوری یا کم | تصفیه شده |
| ید | یددار نیست | ممکن است یددار باشد |
| ناخالصی | ممکن است داشته باشد | بدون ناخالصی |
| کاربرد | تزئینی، صنعتی، دامی و خوراکی | مصرف مستفیم غذایی |
لازم به ذکر است که تنها به دلیل شفاف بودن دلنمک نباید از آن استفاده خوراکی کرد بلکه باید دارای مجوز بهداشت و بسته بندی باشد.
برای استفاده در صنایع مختلف از انواع نمک های صنعتی بهره مند شوید
خواص و فواید دلنمک گرمسار
دل نمک یا سنگ نمک سفید حاوی مواد معدنی زیادی است که برای سلامتی بدن انسان بسیار مفید است در ادامه به برخی از خواص آن می پردازیم.
1. باعث عملکرد صحیح تیروئید می شود.
هورمون تیروئید نقش زیادی در عملکرد صحیح بدن دارد ولی برای تولید تیروئید ، بدن شما احتیاج به ید دارد اگر دلنمک ید دار باشد این مشکل با مصرف دل نمک برطرف می گردد.
۲.هیدراته(آب رسانی و آب نگهداری در بدن) بدن را حفظ می کند.
نمک باعث افزایش الکترولیت ها در بدن می شود که این خود باعث هیدراته ماندن بدن است، هیدراسیون برای کارکرد صحیح اندام ها ضروری است. سلول های بدن شما برای انجام وظایف خود به آب نیاز دارند و با مصرف نمک به مقدار مناسب سطح مایعات بدن در حد تعادل باقی می ماند..
اگر بدن دچار کم آبی شود دچار مشکلاتی زیادی مثل گرفتگی عضلات، سرگیجه، و خستگی می شود باعث کم آبی بدن شود و شما را بیشتر مستعد گرفتگی عضلات ، سرگیجه و خستگی می کند.
3.جلوگیری از فشار خون پایین.
اگر سدیم خون پایین برود انسان دچار افت فشار خون می شود ولی با مصرف دلنمک و گنجاندن آن در رژیم غذایی که عنصر تشکیل دهنده آن سدیم است می توان از پایین رفتن فشار خون جلوگیری کرد.
4.لاغری با دل نمک.
گفتنی است که نمک با جذب آب در بدن باعث افزایش وزن کاذب می شود ولی اگر نمک را کمتر مصرف کنید باعث لاغری می شود و همان طور که می دانید درجه شوری دلنمک از نمک های معمولی زیادتر است که باعث مصرف کمتر از آن می شود وقتی مقدار مصرف نمک ما کاهش یابد در دراز باعث لاغری می شود.
از خواص و فواید دیگر دلنمک میتوان:
به درمان پرکاری تیرویید،
ضد عفونی دهان و لثه،
تثبیت قوای بدن،
کاهش استرس و اضطراب،
از بین بردن جای کبودی های بدن و درد های ناشی از کبودی،
یکی از بهترین پاک کننده طبیعی روده می باشد.
مصارف و کاربرد هایی دل نمک:
- مصارف خوراکی:
به دلیل طعم بی نظیر و خواص درمانی دلنمک گرمسار، به عنوان نمک خوراکی در غذاها استفاده می‌شود.
- مصارف درمانی:
برای درمان فشار خون بالا، کم‌کاری تیروئید، مشکلات عصبی، افسردگی، و پوکی استخوان مورد مصرف قرار می گیرد
- مصارف آرایشی:
در ساخت و تولید انواع مواد آرایشی و بهداشتی به دلیل مواد معدنی فراوان مورد استفاده قرار می گیرد.
روش استفاده از دلنمک:
در مرحله اول کریستال دلنمک را بشویید و با هاون ،آسیاب برقی و یا هرطور که می پسندید خرد کنید و به شکل پودر یا اندازه دلخواه خود درآورید و استفاده کنید . از آنجا که جنس نمک بسیار ترد وشکننده است بسیار راحت پودر می شود.
خرید نمک دلنمک گرمسار
امروزه نمک تصفیه شده و نمک دریا در بازار به فراوانی یافت می شود ولی دلنمک مقداری نایاب است ولی در گذشته دلنمک به وفور یافت می شد و افراد بشری به خاطر مواد معدنی فراوان دلنمک از آن استفاده های فراوان می کردند.
لذا برای یافتن دلنمک اصل و با کیفیت لازم است به فروشگاه های محلی و عطاری های معتبر مراجعه کنید یا از فروشگاه های اینترنتی معتبر آن را خریداری کنید.چون خریداری دلنمک تقلبی باعث به خطر افتادن سلامت شما می شود.
سایت بیوتی سالت یکی از معتبر ترین فروشگاه های معتبر عرضه و صادر کننده انواع نمک های ارگانیک( نمک آبی، نمک صورتی، دلنمک) و نیز انواع نمک های صنعتی و درمانی و تزیئنی می باشد. لذا شما عزیزان جهت خریداری انواع محصولات نمکی مرغوب می توانید به سایت ما مراجعه و ضمن اصلاع از قیمت ها محصول مورد نظر خود زا سفارش دهید. با ما تجربه ای سالم و متفاوت داشته باشد.
سوالات متداول
- آیا دلنمک تصفیه شده است؟ خیر در اکثر مواقع دلنمک را به خاطر حفظ مواد معدنی آن تصفیه نمی کنندو
- مصارف دلنمک گرمسار کدام است؟ برای مصارف خوراکی و صنعتی و درمانی و آرایشی
بدون دیدگاه